ホクホク～♪じゃがいも★こっくり煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ジャガイモとニンジンは、乱切りにして、切ったジャガイモは水にさらしておきます。
- 2 タマネギは、薄切りにします。
- 3 お鍋に油を熱したら、鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギを炒めます。
- 4 だし汁、砂糖、しょう油、みりんを加えて、フタをして煮て、火が通ったらグリンピースを入れて、さっと煮ます。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 煮物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ササミ.2023/06/23 12:14
味付けがちょうど良く美味しかった。 -
おこめ1212015/06/21 15:54
じゃがいもほくほくで美味しくいただきました♪鶏肉のだし良いですね(*´ω｀*)美味しいレシピありがとうございました♪ -
civic_type-r2013/07/17 22:14
ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽｶﾞ無くて彩りが良くありませんが、鶏のダシがいいですね。ホッとするお味です。ありがとうございました。
