ピザパン風なミートソースパン♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ◆強力粉 ２００ｇ
- ◆砂糖 ２０ｇ
- ◆塩 ２ｇ
- ◆バター ２０ｇ
- ◆スキムミルク ５ｇ
- ◆水 １４０ｍｌ
- ドライイースト ３ｇ
- ミートソース ５０ｇ位
- とろけるチーズ 適量
作り方
-
1
パンケースに◆の材料を入れて、ドライイーストは所定の位置にセット。
１次発酵までＨＢにお任せ！ -
2
生地の１５０ｇ分を使います。
ガス抜きをして、好きな大きさに切り分けて丸め、濡れ布巾をかけて１０分ベンチタイム！ - 3 生地をのばして、ミートソースを包みしっかりと閉じて、閉じ終わりを下にする。
- 4 天板にクッキングシートを敷き、切った生地を間隔を開けて並べ、１．５～２倍くらいになるまで２次発酵する。
-
5
とろけるチーズをのせて、１８０℃に温めたオーブンで１２分焼く。
お家のオーブンによって調整してね♪
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- カテゴリ
- その他
- 料理名
- ミートソースパン
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みずたまSweet2017/07/05 13:01
とっても美味しく出来上がりました♪ありがとうございます♪
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