粘り気ハンバーグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじん・たまねぎをみじん切りにして炒める
- 2 ボールの中にパン粉を入れ、牛乳で湿らせた後1・卵・肉を入れる
- 3 よく練る
- 4 ハンバーグの形に成型し、真ん中に空気孔を空けてフライパンで両面焼く
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ハンバーグ
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