米粉フライドポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃが芋 1個
- 塩 ふたつまみ
- 黒コショウ ふたふり
- 米粉 小1
- 揚げ油（米油） 適量
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき、棒状に切ります。
- 2 ビニール袋にじゃが芋、塩、黒コショウを入れまぶし、揚げる直前に米粉を加えてまぶします。
- 3 揚げ油170度でこんがり揚げて完成。
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