シンプルナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタをゆでます
-
2
タマネギ、ピーマン、人参を適当に切り、フライパンにオリーブ油を入れて炒めます。
ブラックペッパーを加えます。 - 3 茄子を食べやすい大きさに切り、フライパンに投入。
- 4 パスタの茹で汁を確保します。フライパンに投入。
- 5 パスタがゆで上がったら、ざるにあげフライパンで炒めた野菜と混ぜ合わせます。
-
6
ケチャップとタバスコで味をつけます。
水分を軽く飛ばすように炒めたら出来上がり
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