抹茶パウンドケーキ レシピ・作り方
材料（６人分）
- ホットケーキミックス 400グラム
- 生クリーム 150ml
- 牛乳 150ml
- たまご 6個
- きび砂糖 大さじ２
- 抹茶パウダー 大さじ1
作り方
-
1
大きめのボールに、生クリームときび砂糖を入れ、ハンドミキサーでとろっと泡立てます。
※泡立て過ぎに気をつけてください。 - 2 次に、たまごを1のボールに割り入れ、ハンドミキサーで全体を混ぜ合わせます。次に、牛乳を入れハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 3 次に、ホットケーキミックスを入れゴムベラで全体をざっくり混ぜ合わせます。次に、抹茶パウダーを全体に混ぜ合わせます。
-
4
180度でオーブンをあたためます。
パウンドの型に、3の生地をながしいれます。
15cmくらい上から２回くらい落とし気泡をぬきます。 -
5
１８０度で45分くらい焼きます。
しっかり焼けたら出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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パウンド型2個分の量です。