金目鯛の漬け レシピ・作り方

金目鯛の漬け
  • 約10分
  • 300円前後
クック父1173
クック父1173
いただいた金目鯛を使って贅沢に漬けを作りました

材料(1人分)

  • 金目鯛 50g
  • 味醂 小匙1
  • 醤油 小匙1

作り方

  1. 1 金目鯛を刺身のように切る
  2. 2 味醂と醤油を混ぜた皿に、切った金目鯛を入れ、1時間程漬けたら完成

きっかけ

金目鯛をいただいたので^_^

おいしくなるコツ

3枚におろして、冷蔵庫で一週間寝かしました

  • レシピID:1150016308
  • 公開日:2020/02/20
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