塩揉みきゅうりと塩昆布のレモンおにぎり。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
きゅうりは薄切りにしてビニール袋に入れ、塩を入れて揉み込みしっかりと水気を出す。
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2
ボウルに温かいご飯を入れてレモン汁を回しかけて手早く混ぜる。
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3
水気を切ったきゅうりと塩昆布、白ごま(金ごま)を入れて混ぜる。
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- 料理名
- おにぎり
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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すし酢と違って塩分控え目！
ごまをたっぷりと入れて栄養補給にもぴったりですね。