オーブンにお任せ！蓮根・餅・チーズ焼き。 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
蓮根は皮を剥いて約1cm位の厚さに切って水にさらしておく。
◎を合わせる。
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2
水にさらしておいた蓮根を耐熱皿に並べてふんわりラップをし、600ワットの2分チンをする。
-
3
天板にクッキングシートを敷き、チンした蓮根を並べてオリーブオイルを回しかける。
170度のオーブンで7～8分焼く。
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4
一旦取り出して、蓮根→◎→餅→◎を塗り、上にとろけるチーズをのせる。
180度のオーブンで15分焼く。
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- 料理名
- 蓮根・餅・チーズ焼き
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
ライブドアブログ
「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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