煮詰めない!圧力鍋で簡単肉じゃが レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 豚肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃくをすべて食べやすい大きさに切る。
- 2 豚肉をフライパンで色が変わるまで炒める。
-
3
圧力鍋に切った材料と2の肉と水と調味料全てを入れる。
そして全体をかき混ぜて、高圧で3分加熱する。
そのまま半日ほど放置したら完成。
きっかけ
肉じゃがは煮込む時間がかかり手間がかかって嫌だったので、圧力鍋を使うことに。 また、よくみる圧力鍋のレシピは最後に煮詰めることが多く、それも面倒だったので、煮詰めなくていい味付けの水分量で作ることにしました。
- レシピID:1150012821
- 公開日:2017/10/04
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃがその他の圧力鍋で作る料理
- 料理名
- 煮詰めない!圧力鍋で簡単肉じゃが
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ペンカン2021/10/22 12:51簡単で美味しかったです。