野菜ジュースで食べるそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 エビとイカは食べやすい大きさで下ゆでして冷ましておく。キュウリは薄切り、プチトマトは４つに切る。
- 2 野菜ジュースとエビとイカを合わせ、白だし、塩、レモン汁を入れて味を整える。そうめんは茹でておく
- 3 茹でたそうめんを水で締めてきゅうり、トマトとともに盛りつけて出来上がり。２の汁につけて召し上がれ。
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哲J
美味しい家飯と、心地よい音楽をこよなく愛している民族楽器奏者です。
基本せっかちなので、短時間でさくっと作れる美味しいものを追求しております。
個人的にはレトルトに一手間で美味しくするレシピや、燻味塩、塩麹、白だしなどの調味料を使ったレシピを中心にアップしていきます。
ディンカム・ジャパン代表
http://www.dinkumjapan.com
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