新玉葱としめじときゃべつ真鯛焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 グリルに水２９８ｍｌを灌ぎ真鯛を乗せる
- 2 キャベツと新玉葱を笊に乗せ水を通す
- 3 幅１、５ｃｍに整える
- 4 しめじのへたを抜きほぐす
- 5 グリル真鯛に野菜を乗せる
- 6 塩少々と酒小匙０、８を真鯛と野菜に乗せ味を整える
- 7 弱火を３、５分通す
- 8 焼きを見ながら中火を２、５分通す
- 9 御皿に乗せ醤油小匙０、５で味を整える
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- 新玉葱としめじときゃべつ真鯛焼き
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