鮭は白子もおいしい レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白子はきれいに洗って血管などは取り除いておきます。キッチンペーパで水気をふき取り塩コショウします。
- 2 白子を適当な大きさに切り、小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせてまぶします。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、バターを入れます。バターが溶けたら白子を入れソテーします。
- 4 白子に火が通ったら（ぷっくり膨らみます）さっとしょうゆをかけ回して出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の白子のバターソテー
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
抹茶アイス＠蓬味2014/08/31 13:08
カレー粉で白子の臭みが和らぎ食べやすくなりました。カレー粉としょうゆの相性もいいですね。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
