ひな祭り★レンジで簡単★おいしい菱餅 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 片栗粉 適量
- 【白生地】
- 団子の粉 1/2カップ
- 砂糖 大さじ1.5
- 水 1/2カップ
- 【緑・ピンクの生地】 2種類
- 団子の粉 各1/2カップ
- 砂糖 各大さじ1.5
- 水 各1/2カップ
- 食紅(緑・ピンク) 少量
作り方
-
1
材料を混ぜ
3種類の生地を用意します -
2
ラップをして電子レンジへ。
3つ一緒に4分30秒チンします。
-
3
片栗粉をまぶしたお皿の上に
1色ずつ置く。 -
4
片栗粉をまぶしながら平らに伸ばします
白も緑も同様に伸ばします。 -
5
白生地に緑を重ねる。
接着する面に水を少しつけるとしっかりくっつきます。
-
6
ピンクを重ねます。
水で濡らした包丁で 切って形を整えます
- 7 ひし形に切れたでしょうか(*^▽^*)
-
8
訂正:色の順番は
緑→白→ピンク
きっかけ
ひしもちを美味しく簡単に手作りしたかったので作りましたv
おいしくなるコツ
3つの層が同じ厚さになると美しいです(#^_^#) 1色ずつレンジにかける場合は加熱時間を減らしてくださいね
- レシピID:1150000098
- 公開日:2010/08/30
関連情報
- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- ひし餅
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