しめじと卵と小ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小ネギは小口切りに、しめじはほぐしておく。
- 2 卵は溶いておく。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらしめじを加える。
- 4 しめじに火が通ってきたら弱火にし、溶いた卵を回し入れる。
- 5 卵が固まるのを待ったら小ネギを加える。
-
6
火を止めてだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
完成！！
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ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
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