皮不要!包まないから簡単♫ 餃子チヂミ レシピ・作り方
材料(2枚人分)
作り方
- 1 ニラ、キャベツを細かく刻んでおく。
-
2
ボールに●を入れてまぜる。
豚ミンチを入れ、ミンチのかたまりが残らないようによく混ぜ合わす。
その後キャベツ、ニラを入れて混ぜ合わす。 - 3 熱したフライパンにサラダ油大さじ1をひき、チヂミ生地を半量入れて、平たく伸ばす。
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4
フライパンの蓋をしながら、両面こんがりと焼く。
残りのチヂミ生地半量も同じ手順で焼く。
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