白菜としめじとえのきのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。白い部分は火が通りやすいよう小さめに切って下さい。
- 2 えのきは食べやすい長さに、しめじは石づきをカットし、ほぐす。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら白菜、えのき、しめじを加える。
- 4 弱火〜中火にかけ、具材に火が通ったら火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 5 完成！
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ぴぐ
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