かぼちゃのニョッキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 かぼちゃはゆでて熱いうちに潰す。
- 2 かぼちゃに小麦粉、塩を加え混ぜ、一口大に丸め皿に置く。フォークで軽く潰しあとをつける
- 3 沸騰したお湯にニョッキを入れ、全体的に浮いてきたらザルにあける
- 4 フライパンにオリーブオイルをひきみじん切りにしたにんにくを炒める。ニョッキも入れ炒め、牛乳を入れてあたたまったら火を止め粉チーズ、胡椒をかける
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maroncream♪
簡単にできて節約にもなる料理(なるべくお肉を使わない料理など)やHBで簡単に作れるパン、時々離乳食のレシピも載せています。
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