鰹たっぷり小松菜の黒胡麻和風和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜は根元に十字の切れ込みを入れ、沸騰したお湯に塩を入れて１分茹でる。
- 2 流水にさらしてから水気を切り、根元を切り落としてから３センチ幅にカットする。
- 3 ボウルにポン酢、レモン汁、黒ゴマ、塩昆布、ブラックペッパーを入れて良く混ぜ、そこに小松菜を入れて和える。
- 4 器に盛り付け、鰹節をかけたら出来上がり。
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