なすと紫玉ねぎとちくわのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは5ミリ程度の輪切りにして水にさらしておく。玉ねぎは薄切りに、ちくわは輪切りにする。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら玉ねぎ、なすを入れる。
- 3 野菜に火が通ってきたら、ちくわを加えてひと煮立ちする。
- 4 全体に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 5 完成！
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ぴぐ
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