だし入り合わせ味噌で♪しめじと玉ねぎと卵のお味噌汁 レシピ・作り方

だし入り合わせ味噌で♪しめじと玉ねぎと卵のお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単です★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにする。しめじはほぐしておく。
  2. 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら玉ねぎ、しめじを入れる。
  3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら溶いた卵を入れる。
  4. 4 卵が固まってきたらだし入り合わせ味噌を溶き入れて完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

卵を入れた後はひと混ぜ程度でなるべく混ぜないで下さい。

  • レシピID:1140050366
  • 公開日:2021/04/02
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玉ねぎの味噌汁
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