合わせ味噌で♪えのきとわかめと小ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき 1/2袋
- 乾燥わかめ 小さじ1〜
- 小ねぎ(小口切り) ひとつかみ
- 水 400cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 小ねぎは小口切りにしておく。えのきは食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらえのきを加える。
- 3 えのきに火が通ったら小ねぎ、乾燥わかめを加える。
- 4 火を止め、だし入り合わせ味噌を溶き入れ完成!
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