だし入り合わせ味噌で♪高野豆腐としいたけのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水に浸して戻し、軽く水切りし、一口大に切っておく。
- 2 しいたけは薄切りにする。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらしいたけを加える。
- 4 しいたけに火が通ったら高野豆腐を入れ、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 5 ひと煮立ちすれば完成!
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