わかめとえのきとお麩のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥わかめ 小さじ1
- お麩 10個
- えのき 1/2袋
- 水 400cc
- だし入り合わせ味噌 大さじ2
作り方
- 1 えのきは食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。
- 3 沸騰したらえのきを加える。
- 4 えのきに火が通ってきたら乾燥わかめ、お麩を加える。
- 5 だし入り合わせ味噌を溶き入れ、お麩がやわらかくなったら火を止める。
- 6 完成!
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