ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トレーに酒と醤油を小さじ２入れ、１０分ほどぶりをつけておく。
(５分くらいで裏返してね)
待っている間に★のタレを作成
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2
キッチンペーパーで水分をふき取り小麦粉を表面にまぶす
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3
油をひいて中火で両面をこんがり焼く。
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4
火を止めタレを入れ再び中火で火にかけ、照りが出るまで煮詰め完成。
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関連情報
- 料理名
- ぶりの照り焼き
ミキタトウマ
自分の食べたい物を自分好みの味で作りたいと思います
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