玄米と魚肉ソーセージでバター風味のオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 魚肉ソーセージは輪切り、玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切りにする
2. 2 油を入れたフライパンを熱し、1を入れて玉ねぎが透き通るまで炒める

   

3. 3 2に玄米ごはんを入れて塩胡椒を振り、炒めたらバターを入れてまた軽く炒めて火を止める

   

4. 4 ボウルに卵を割り、溶き卵を作る
5. 5 別のフライパンに油を入れて熱し、4の溶き卵を流し入れて半熟の薄焼き卵を作る
6. 6 5の中央に3をおく

   

7. 7 フライパンを揺らしながら6を少しずつ端に寄せてお皿にひっくり返す
8. 8 7にケチャップをかけたら完成です