簡単。めんつゆで納豆オムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉子を器に割り入れ、めんつゆを追加し、混ぜ合わせる。
- 2 納豆はタレを入れ、刻みネギも入れ、納豆パックの中でしっかりかき混ぜておく
- 3 フライパンを熱し(フッ素コートじゃない場合は油をひいて)、1.の玉子を入れる。
- 4 玉子を入れたら、フライパンの上を菜箸で大きく二重丸かくようにして軽く混ぜる。混ぜたあとに穴を塞ぐようにフライパンを傾けて玉子で穴を塞ぎます。
- 5 端の方に火が通ってきたら、真ん中に2.の納豆を入れて、縦に広げる。
- 6 全体をフライパンのはしに寄せつつ玉子を折り返したら、手首を返すようにしてお皿へ。
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