マグロレアステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 醤油、酒を合わせたところへ、刺身用キハダマグロを入れ、1時間以上漬ける
- 2 テフロンフライパンに、オリーブオイルをひき、1（漬け込んだキハダマグロ）を、コロコロ回しながら表面を焼き、好みの大きさに切る
- 3 好みの焼き加減になったら皿に盛り、好みで、ﾁｱｼｰﾄﾞ、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰをふり、レモンをそえて、出来上がり
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