大根と白菜のお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は細切りに、白菜も1cm幅ぐらいに細かく切る。
- 2 鍋に水と白だし、みりん、大根を入れて火にかける。沸騰したら白菜を入れる。
- 3 大根が透き通ってきたら火を止め、塩で味を調整して出来上がり!
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