本格フライパンでマグロステーキ レシピ・作り方

本格フライパンでマグロステーキ
  • 5分以内
  • 1,000円前後
Polaris36
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肉でも魚でも 焼き目がつくと美味しそう〜肉なら余分な脂が下に落ちて カロリーOFFですね!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 マグロは 三等分に切り
    塩胡椒をふっておき 熱したフライパンに マグロをおき 焼き目をつけます。
  2. 2 1を裏もヘラで ひっくり返して焼きます。
  3. 3 出来上がりです。
    お皿には装い 切ったレモンを絞り いただきましょう。

    暑い日だったので お蕎麦を作ってみました。

    因みに お蕎麦は ジョン・リーバスさんのお蕎麦です。
  4. 4 ※もし一緒に頂くならこちらがおすすめです。↓↓↓
    ヘルシー爽やか♡減塩かけ蕎麦(梅干&大葉)
    レシピID:1650007524
    を参考にしてね〜これからの季節に ピッタリ♪

きっかけ

最近肉料理が多かったので 。それとスーパーのポイントが50枚貯まったのに+4800円足して 凸凹のプライパンを購入したので。

おいしくなるコツ

フライパンにマグロがくつっくので オリーブオイルをキッチンペーパーに含ませて 塗ったところに 置くと 良いかも。

  • レシピID:1140022829
  • 公開日:2015/05/31
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カテゴリ
マグロ
料理名
本格フライパンでマグロステーキ
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つくったよレポート(1件)

  • のあぷ〜
    のあぷ〜
    2016/07/06 13:19
    本格フライパンでマグロステーキ
    マグロ、お刺身も美味しいけど、ステーキもいいですね(*^^*)
    レモンがgood(^-^)

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