★素もすり下ろしも不要！簡単なふわふわお好み焼き★ レシピ・作り方
材料（４枚人分）
作り方
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1
★と、手でつぶした豆腐をボールに入れてよくかき混ぜる。
-
2
千切りにしたキャベツと、２センチ角に切ったおもちを１に入れてさらにかき混ぜる。
-
3
フライパンに油をひき温めたら、生地を流しいれ、上に豚肉を重ねておく。中火でこんがり焼いたらひっくり返し、両面ともこんがり焼いて出来上がり。
-
4
直径１０cmほどの小ささで作るとひっくり返すのが簡単でした。
豆腐が入っているので、ひっくり返しにくいのですが、崩れても無理やり丸の形を作って焼けば、きれいな丸の形で固まります。
- 5 お好みで、マヨネーズや、お好みソース、鰹節などでどうぞ！！
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ruyco
かわいいものが好きです。
おしゃれなものが好きです。
おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
料理は、自分を磨くもの、
体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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