母の味♪我が家の“大根と厚揚げの煮物” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 大根を輪切りにして面取りしたものを鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れて火にかけ、20分くらい下ゆでしておく。
- 2 厚揚げは1枚を8等分にして、ザルに入れておく。
- 3 大根がゆで上がったら、【2】のザルにあける。(ゆで汁で厚揚げの油抜きをする)
- 4 大根を下ゆでした鍋に、○の材料を入れて火にかけ、沸騰したら大根を入れ落としぶたをして煮ます。
- 5 【4】を10分くらい煮たら、厚揚げを加えて10分で出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 大根と厚揚げの煮物
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
くりまゆ2021/07/02 20:36
簡単に美味しく出来ました。 -
まなくん11272021/01/21 21:01
なんだかほっこり♪とっても美味しかったです(^^)ありがとうございます☆ -
トヨタカロ2016/02/29 20:14
私の母は料理しないので、お母様の味、羨ましいです～♡
優しい味で、心も体も温まりました。
美味しかったです～☆レシピ、ありがとうございます～
(^o^)♪ -
v(。・・。)るん♪03942014/09/23 20:29
大根と厚揚げに味がしっかりしみこんで、とっても美味しく出来ました❤ごちそうさまでした。＾＾*
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
