がっつり食べよう♪我が家の“肉野菜炒め” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 もやしは洗って、ざるで水きりしておきます。
- 2 にらは3～4cm、玉ねぎは薄切り、人参は短冊切りにしておきます。(豚肉も大きければ適当な大きさに切ります。)
- 3 フライパンを熱し、油を入れて中火で豚肉を炒め、軽く塩・コショウします。
- 4 豚肉の色が変わったら、もやし・玉ねぎ・人参を加えて強火で炒め、火が通ったらにらをいれます。
- 5 ○の材料を加え、強火のまま少し炒めたら出来上がり。
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- 料理名
- 肉野菜炒め
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