ゴーヤとウインナーのオムレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボトルに、卵を割りほぐし、★をいれて良く混ぜ、あとから☆をまた入れ混ぜます。

   

2. 2 ウインナーは、斜め輪切りに、切っておく。

   

3. 3 冷凍ゴーヤは、冷凍庫から出し、ポットのお湯で解凍しておく。

   

4. 4 フッ素加工のフライパンに、1、2、3を混ぜ入れ焼きます。
   この時、油はいれません。

   

5. 5 4の上に蓋をして、蒸し焼きにします。あとは、火を止めて卵が煮えるのを待ちます。

   

6. 6 出来上がりです。
   
   ひっくり返してる画像が有りますが、焦げていません。