豆腐半丁!塩麹とうるめぼし青紫蘇のせ豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ソフト豆腐 半丁
- 塩麹 小匙1
- うるめいわし味付け 3匹
- 青紫蘇 1枚
- マイルドポン酢 大匙2
作り方
- 1 器に豆腐半丁をおき、その上に塩麹をスプーンでのせていきます。
-
2
1にうるめぼしを3匹おき、青紫蘇の千切りをのせて出来上がりです。
お好みでさっぱりとポン酢をかけていただきましょう。
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- その他の大豆・豆腐
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