玉ねぎ氷とほうれん草スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草は、柔らかく湯がいておき、フードプロセッサーでみじん切りに、回します。ほとんど、ペースト状に。
-
2
鍋に、還元水と玉ねぎ氷を入れ、(玉ねぎ氷が解けたら)
1も入れて弱火で煮ます。すぐに★を入れて、煮つめます。
(少しトロミがついたら)
塩コショウをふって出来上がりです。 -
3
ブルーボジリさんのレシピ
我が家の玉ねぎ氷
レシピID:1460003691を参照して下さいね。
きっかけ
今話題の玉ねぎ氷を、ブルーボジリさんが、投稿してたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
※玉ねぎ氷で簡単にスープが出来ます。人数に合わせて、玉ねぎ氷を追加して下さいね。 ※コクが欲しい方は、生クリームで代用してみて下さい。
- レシピID:1140013874
- 公開日:2013/06/13
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 玉ねぎ氷とほうれん草のスープ
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レシピへのコメント
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Polaris36 2013.06.17 02:24
お気に入りに登録ありがとうございます。