オリーブ油マーガリンで!ヘルシーチーズスコーン レシピ・作り方

オリーブ油マーガリンで!ヘルシーチーズスコーン
  • 約15分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
甘さ控えめ。
ちょっと物足りないかなぁ・・・^^;
ですがヘルシーです。

材料(2人分)

  • オリーブマーガリン 30g
  • 砂糖 大匙1.5~2
  • 小麦粉 70g
  • スライスチーズ 3枚

作り方

  1. 1 ボウルに、オリーブマーガリン、砂糖を加えよくすり混ぜる。
  2. 2 ①へ小麦粉を加えていき、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 ②がまとまったら、ラップではさみ、長方形に伸ばす。
    その上に、スライスチーズを乗せ、ぐるぐる巻いていく。
  4. 4 巻き終わったらラップでくるみ、冷凍庫へ。
    カットしやすい固さになったら(固すぎても柔らかすぎても切りにくいので)包丁で輪切りにし、アルミホイルに並べる。
  5. 5 トースターで5分ちょっと、焦げ目がつくまで焼けば完成!!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

案外すぐできるので焼き時間は目を離さないでください。 多少チーズがアルミにくっつきますが、はがせます^^b

  • レシピID:1140012675
  • 公開日:2013/03/29
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スコーン
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ぴぐ
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