ねぎ・人参・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 油揚げは熱湯で軽く油抜きをし、一口大(食べやすい大きさ)に切る。
- 2 ねぎは斜め薄切り、人参はお好みの大きさに切る。
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3
鍋に、水、ほんだしを入れ、火にかける。
沸騰したら、人参、ねぎを加え、少したってから油揚げを投入。 - 4 全体に火が通ったら味噌を溶き入れ、砂糖を加え完成!!
関連情報
- 料理名
- 味噌汁
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たんさん娘2013/05/05 23:45美味しくいただきました!ごちそうさまでした!