豚ヒレ野菜餡掛け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚ヒレは、塩麹をまぶして30分くらい置いておく。
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2
フライパンにオイルを引き、1を炒めます。
肉の色が変わったら、お皿に移しておく。
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3
このように、切っておく。
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4
2のフライパンのを熱し、
ネギ以外を入れ炒めます。
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5
器に★を入れ混ぜておく。
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6
4の中に、5を加えて、ひとわかしして、トロミをつけます。
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7
器に、2を置き、6をしゃもじで、入れてゆきます。
出来上がりです。
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