さつまいもとかぼちゃとブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃ、さつまいもは1ｃｍ角に切り、ブロッコリーの茎は5ｍｍ幅にスライス、小房に分けておく。
-
2
かぼちゃ、さつまいも、ブロッコリーの茎を鍋に入れ、ひたひたのお水でゆっくり火を通す。
- 3 2にパックのポタージュを加え、さらに空になったパックに牛乳50ｍｌ+豆乳50ｍｌを入れ洗い流すように鍋に入れ、その後お湯100ｍｌもパックに入れ流すように鍋に投入。
- 4 お鍋のポタージュがあたたまったら、器に移してブロッコリーの房（3の手順中にレンジで1分加熱しておく）とドライパセリを散らす。
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- かぼちゃスープ
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じーえむ。2019/09/20 16:21
ゴロッとしたブロッコリーと甘〜いポタージュに♡ですっ(o^^o)
市販品を上手に利用して美味しく作る！
ステキなレシピをありがとうございました！
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