オクラと5種類のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 オクラは、5㎜くらいに切りっておきます。
-
2
具材を食べやすい大きさ、ほとんど千切りに、切ります。
冷凍保存の油揚げを10本出しておきます。 - 3 鍋に水700ccを入れ、2の野菜を入れて沸騰したら、アクが有ればしゃもじで取り出します。3分くらい炊き火を止めます。
- 4 4に、大さじ2の味噌をとき回しながら入れ、1分くらい炊き出来上がりです。
-
5
レシピID:1140008246
油揚げの冷凍保存を参照して下さい。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
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つくったよレポート（2件）
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月のおと2018/10/03 23:12
具だくさんでおいしかったです♪
ごちそうさまでした(^_^)
今年のオクラもそろそろおしまいですね。
エリンギのかわりに椎茸と舞茸で代用しました。 -
micoドキンちゃん2012/07/04 19:31
今日、こっちは暑かったよ～今も、室温は２９，３℃（泣）風が通らない我が家（T_T)きのこも入って、オクラも入ってて美味しかったわぁ～♪ごちそう様♪（*＾▽＾*）
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