牛タンとキノコの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
牛タンは塩コショウして下味をつけておく。
キノコは石づきをとって一口大にさいておく。 - 2 オイルをひいたフライパンが熱したら牛タン・ニンニクを入れて表面の色が変わるまでしっかりと炒める。
- 3 ②にキノコを入れてさらに全体をキノコがしんなりするまで炒めて酒・醤油を入れ最後にレモン汁を入れたらすぐにさらに盛り付けて出来上がり★
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用牛タン
- 料理名
- 牛タンとキノコの炒め物
ninazu3t
こんにちは(●´3`)ノ
食費節約の為に毎日の晩御飯をブログに載せる様になりましたが
まだまだレシピが少ないので頑張りま~す☆-(ノ●´∀)八(∀`●)ノイエーイ
良ければブログも見てチョ→http://ameblo.jp/chu-3-chuchuchu/
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キノコの感触がたまりません。