みぎすのフライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 みぎすは、頭と内臓を除き、塩水で洗い、水気を切りキッチンペーパーでふき取っておきます。
- 2 ☆を混ぜ、溶き卵にくぐらせたみぎすにまぶし、180度の油で揚げます。
- 3 千切りキャベツを添えていただきます。
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