こちらが、柿のジャムです レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
柿の皮をむくというか、実だけをとりのぞいて、鍋に入れます。すこし固いのは、包丁で切って。
-
2
１の中に砂糖（ラカント）を入れて、煮詰めながら炊く。
- 3 煮詰まってきたら、レモンを絞り入れます。レモンをいれることにより、色鮮やかになり味がしっかりしてきます。
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