フートプロセッサーで簡単★パンプキンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは、ところどころ皮を削ぎ、一口大に切って、少量の水と一緒に鍋に入れ、7~10分程蒸し煮にする。
- 2 [1]のかぼちゃを、フードプロセッサーにいれ、牛乳を少しずつ加えて、なめらかにする。
-
3
かぼちゃを蒸し煮にした鍋に、
バターをいれて溶かし、[2]を流し込み、塩こしょうで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- パンプキンスープ
dama_espresso
10歳娘と8歳&6歳&4歳息子の育児中♪
長男が乳製品アレルギーなので、代替レシピを試行錯誤してます。
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豆乳を使ってヘルシーに、
アレンジ自在のパンプキンスープです。