そば飯海苔巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷりの鍋でお蕎麦を茹でます。目安は１分３０秒位。

   

2. 2 冷たい水でお蕎麦をしめてます。

   

3. 3 自家製つゆと醤油で麺に味をしみ込ませます。

   

4. 4 簾にご飯としみ込ませた蕎麦をのせ巻きます。

   

5. 5 ６等分に包丁で切ります。

   

6. 6 お皿に盛り付けて完成！