デパ地下の味！おしゃれカボチャサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、砂糖、カラシ、レーズン、粗刻みしたピーナッツを入れ、よく混ぜておく。
- 2 ベーコンはﾌﾗｲﾊﾟﾝで少し炒めておく。
-
3
かぼちゃは一口大に切る。人参は小サイコロ状に切り、お鍋でゆがく。
沸騰してから、10分弱でかぼちゃが柔らかくなる。 -
4
1をｻﾞﾙにあげ、水気を切る。
かぼちゃだけ1のﾎﾞｰﾙに入れ、マッシャー等でつぶす。その後人参、ベーコンを加え、全体をよく混ぜ合わす。 - 5 味見してみて、塩コショウで味を調える。
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- 料理名
- かぼちゃサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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