豚挽き肉でガパオ。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
パプリカと玉ねぎは食べやすく切る。
○は混ぜておく。
バジルは手のひらにいっぱい握るくらいの量をとって、ちぎっておく。 -
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎとパプリカ、鷹の爪を入れて炒める。
豚挽き肉を入れて塩こしょうして炒める。 -
3
肉の色が変わったら○を入れて炒め、最後にバジルを加えてさっと混ぜる。
ご飯と一緒にお皿に盛って、目玉焼きをのせる。
関連情報
- 料理名
- ガパオ
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