ズッキニー入りお好み焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉(市販のお好み焼き用） １カップ
- 水（還元水） 120ｃｃ
- ズッキニー 1/2
- キャベツ（ざくぎり） 150ｇ
- ウインナー(森の精） 3本
- マヨネーズ・お好み焼きソース 適量
- 青ノリ・かつお節好みで紅生姜
- えび 小10
- はんぺん 1/2
作り方
-
1
ボールに小麦粉と水と卵をざっくり混ぜておく。
-
2
キャベツ、ウインナー、ズッキニーを細かく切る。
（キャベツとはんぺんは、フードプロセッサーで、様子を見ながら回す。）ある方は。
- 3 １に２を入れて混ぜる。
-
4
３を焼く。焼くときに、少し小さい方が、ひっくりがえやすい。
26㎝のフライパンなら2枚焼けます。
ハイ出来上がり！
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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美味しい水を使ってのお好み焼きです。
キャベツとズッキニーの食感がとてもいいですよ！