大根のひき肉バーグ焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 挽肉にすりおろした長芋、卵、塩コショウを加え混ぜます。
- 2 大根はスライスしておきます。
- 3 フライパンにごま油を引き、スプーンで種を落とし、大根で押えます。
- 4 焦げ目がついたら裏返し、蒸し焼きにし、大根にも焦げ目を付けます。
- 5 ☆を混ぜて、かけていただきます。
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